Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Este tipo de cuchillo está diseñado especialmente para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
- Fabricado con una hoja flexible de 240 mm de acero inoxidable NITRUM®.. - Mango de polioximetileno (POM) capaz de soportar temperaturas extremas. Además, para mejorar su seguridad lleva incluido el sistema Bactiproof Silver, que se encarga de hacer frente a los gérmenes y las bacterias presentes en la superficie del mango reduciéndolos en un 99,9%. - Cuchillo libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Este tipo de cuchillo está diseñado especialmente para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
- Fabricado con una hoja flexible de 240 mm de acero inoxidable NITRUM®.. - Mango de polioximetileno (POM) capaz de soportar temperaturas extremas. Además, para mejorar su seguridad lleva incluido el sistema Bactiproof Silver, que se encarga de hacer frente a los gérmenes y las bacterias presentes en la superficie del mango reduciéndolos en un 99,9%. - Cuchillo libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.